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如何制作南瓜包子

By 彩彩车 2024-06-13

1、如何制作南瓜包子

  1、面皮用料:面粉500克,南瓜500克,酵母6克。

  2、馅料用量:红糖150克,熟黑芝麻粉50克,面粉20克。

  3、装饰用:葡萄干适量。

  4、南瓜去皮去瓤,洗净切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟。

  5、蒸熟的南瓜捣成泥。

  6、待南瓜泥的温度下降至35摄氏度左右时加入酵母,拌匀。

  7、加入面粉,拌匀成棉絮状。

  8、用手揉成光滑的面团,盖上湿纱布或盖子,于温暖处发酵约2小时。

  9、面团发酵的时候可准备馅料,将熟黑芝麻粉、红糖、面粉混合均匀即可。

  10、当面团体积发酵至末发酵前约两倍大且里面布满蜂窝状的小孔时即可。

  11、将发酵好的面团充分地揉压出里面的空气。

  12、再揉搓成长条状。

  13、分成约30克重的小剂子儿。

  14、擀成中间厚边缘薄的面皮。

  15、放入适量的馅料。

  16、像包包子一样收口。

  17、将收口处朝下,放在案板上,用手将其团成表面光滑的圆形。

  18、用小刀的背面在南瓜包表面划出印痕。

  19、再在顶部插入一颗葡萄作装饰,这样南瓜包的生胚就做好了。

  20、将生胚用湿纱布盖起来饧发20分钟。

  21、饧发好的南瓜包生胚放入刷了一层薄油的蒸锅里,盖严锅盖,大火隔水足汽蒸约15分钟后关火,再等约3分钟后打开锅盖取出即可。

2、如何制作金甜桔

  主料:金桔。

  辅料:绵白糖,冰糖,蜂蜜。

  做法:1.金桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟,再次冲洗干净后捞出晾干水分备用;

  2、用刀在金桔上竖划4刀,压扁,去掉桔籽;

  3、处理好的金桔放入无油无水的碗里,撒上绵白糖,腌制12小时至糖融化;

  4、汤锅内加一碗清水,加入冰糖,大火烧开后把腌好的金桔连水一起倒入汤锅,再次煮开后转小火慢煮至金桔表面变软,内里呈透明状;

  5、放凉后装入无油无水的密封玻璃瓶里,淋上蜂蜜。

3、如何制作姜汁护发素

  生姜200克去泥、洗净。洗净后在清水中泡30分钟左右。将洗净泡好的生姜用铁勺去皮。将去皮的生姜用保鲜袋装好,放到冰箱冷藏大约30分钟。将冷藏好的姜切成小丁,用蒜臼子或者压蒜器把姜丁捣碎成泥。用纱布将捣好的姜泥挤汁,挤干汁水的姜末放盘中备用。将挤好的纯姜汁烧开,放凉后装入带刻度的小瓶,并放入冰箱中冷藏。生姜汁制作完毕。每次洗发时,先取部分生姜末煮水洗发,然后取4毫升纯姜汁加入45毫升水后均匀涂抹在发根,用手轻轻按摩至头皮发热即可。

4、街上卖的油炸豆腐泡如何制作

主料:豆腐500克。

辅料:油适量、盐适量。

步骤:

1、豆腐切成适当大小的小块;

2、锅内倒油,锅内油热后倒入豆腐;

4、豆腐倒入锅内;

5、豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色,注意控制火候;

6、炸至豆腐全浮到油上面即可。

5、如何制作纸花球悬挂的纸花球

  1、首先准备好材料,麻绳、多色纸张、绿色卡纸、剪刀、细铁线、戒刀;

  2、取出一张纸,按需求把它叠好;

  3、用细铁线绑在叠好的纸中间;

  4、在用剪刀把两端剪圆;

  5、然后用手把纸张展开;

  6、完全展开后,就成了一朵美丽的花了;

  7、现在取出绿色卡片,裁剪叶子的形状;

  8、然后用戒刀在中间位置戳一个洞;

  9、把麻绳从中间的洞中串过,然后打上结;&nb